栃木県「宇都宮みんみん(駅東口店)」の「炸醤麺(じゃじゃめん)」

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2012年1月12日に放映された「即日完売グルメベスト20を並んでゲットせよ」の紹介。

U字工事の2人 福田薫と益子卓郎が
「日本全国行列の出来る即日完売グルメベスト20を並んでゲットせよ」
に挑戦します。

「宇都宮みんみん(駅東口店)」

『炸醤麺(じゃじゃめん)』

HP:http://www.minmin.co.jp/
価 格:500円(※2012年1月の情報です)

住 所:栃木県宇都宮市宮みらい1-13

「宇都宮みんみん(駅東口店)」の「炸醤麺」
【炸醤麺(じゃじゃめん)】

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U字工事は宇都宮みんみん駅東口店へ。

行くと行列ができています。

約1時間ほど待って店内に入っり、登場したのは「炸醤麺(じゃじゃめん)」。

ポイント:人気餃子店の餃子じゃないメニュー

1日50食限定の炸醤麺(じゃじゃめん)は昭和36年創業当時のメニューで、変わらぬ味で人気。

作り方は麺をゆで上げたら氷で締め、よく水を切ったもちもちの平内麺に。

ねぎ、もやし、きゅうりなどの野菜を盛りつけます。

さらに昔の味を再現するため何度も試作を重ねた特製肉みそをのせれば創業当時の人気メニューの完成!

益子「これはうまいな。」
福田「平麺だから肉みそとからみあってこれがうまくなってる。」
完食!

次のお店へ。

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