京都市「ぎおん徳屋」の「本わらびもち」

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2012年5月10日~に放映された
「 日本全国即日完売グルメベスト30 実際に並んでゲットせよ!」
の紹介。

U字工事の2人 福田薫と益子卓郎が
今回は南から北上するパターンで、即日完売グルメ30を実際に並んでゲットします。


【5位】「ぎおん徳屋」

『本わらびもち』

HP:http://giontokuya.jp/

価 格:1200円(※2012年5月の情報です)
住 所:京都府京都市東山区祇園町南側570-127

「ぎおん徳屋」の「本わらびもち」
【本わらびもち 】

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行列の理由:【京都の毎日完売スイーツ】

おはしで持つとそのプルプル感がわかります。

食材は高級砂糖の和三盆と上質な国産の本わらび粉。

作り方も水で溶いたわらび粉に和三盆を混ぜるだけといたってシンプル。

注文が入ってから作るので出来立てがその場で味わえるのが人気の秘密。

1つずつ氷の上に絞り出し、瞬時に冷やした後、氷水の中で固めていけば本わらびもちのできあがり。

益子「何だこれ!プルン、ツルン。冷たくてひんやりしてて。」
福田「うまい。」

続いて黒蜜ときな粉をつけていただきます。
益子「うまい!きな粉が合う~。」
完食!

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