黄金伝説。の行列完売グルメ!大田区蒲田「とんかつ檍」の「ロースかつランチ」

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塩をかけて食べるのが一般的だという。
2015年1月15日にテレビ朝日「いきなり!黄金伝説。」で放映された
「真冬でも並びたい行列のできる即日完売グルメベスト15」
の紹介!

U字工事と高橋ジョージがに並びます。
開店10分にも関わらず既に行列が…。
待つこと40分店内へ。

第15位は 「とんかつ檍」。

激戦区で連日行列!肉汁あふれるブランド豚とんかつ

こちらでは肉の特性を生かすために塩で食べるのが一般的とのこと。
世界各国8種類の塩を完備。

こちらでは林SPF豚という千葉のお肉を使っています。
林SPF豚の特徴は肉汁たっぷりで柔らかくジューシーといわれているそうです。
豚肉に臭いもないから塩が合うのだそうです。

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行列完売グルメ!大田区蒲田「とんかつ檍」の「ロースかつランチ」
【行列完売グルメ!大田区蒲田「とんかつ檍」の「ロースかつランチ」】

♪「とんかつ檍(あおき)」
『ロースかつランチ』
値段:1000円

HP:https://ja-jp.facebook.com/tonkatsuaoki
住 所: 東京都大田区蒲田5丁目43−7 ロイヤルハイツ蒲田102

益子「うまい。」
福田「肉汁すごい」
益子「とんかつで肉汁って珍しいけど肉の脂もいいですね。」

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とんかつ檍のねらい目
雨の日の12時45分ごろか行列が少なめ
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