黄金伝説。の行列完売人気グルメ!BEAR FRUITSの「ビーフ入りスーパー焼きカレー」

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2016年2月4日にテレビ朝日「いきなり!黄金伝説。」で放映された
「即日完売グルメの2016年冬最新版ベスト7」
の紹介。

U字工事が人気店の大行列に並ぶ即日完売グルメ!

【7位】
BEAR FRUITS
ビーフ入りスーパー焼きカレー

ビーフ入りスーパー焼きカレー

値段:1050円
HP:http://bearfruits.jp/
住 所:福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7

『ご飯を挟む!? 珍しいご当地カレー』

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こちらのお店の行列を生む秘密の一つは完成までにかける時間の長さ。

まずは独自に調合した21種類のスパイスにココナッツミルクとミキサーにかけたリンゴバナナを加え味にまろやかさをプラスします。

牛バラ肉と鶏ガラ、さらに数種類の野菜を6時間以上煮込んだブイヨンを先ほどのスパイスと合わせじっくりと煮込んでいきさらに…。

ルーの仕込みだけでおよそ2日間かけるのが美味しさのポイント。

焼カレーは昭和30年代、福岡県北九州市門司区で喫茶店のまかないとして誕生したといわれ、提供するお店が30店以上に増える中こちらは焼きカレーコンテストで1位に輝いたお店なんです。

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