黄金伝説。の行列完売人気グルメ!のうえんカフェの「ロールキャベツグラタン」

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2016年4月28日にテレビ朝日「いきなり!黄金伝説。」で放映された
「GWに並びたい!大行列の即日完売グルメ全国最新版BEST5」
の紹介。

U字工事が人気店の大行列に並ぶ即日完売グルメ!

ここでは1位ののうえんカフェのロールキャベツグラタンの紹介!

【1位】千葉県
「のうえんカフェ」
『ロールキャベツグラタン 』
値段:1080円

ロールキャベツ

住 所:袖ケ浦市川原井1838 斎藤農園

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お昼ぐらいには完売してしまうそうで、
U字工事は開店前から3時間近く並びました。

【ロールキャベツの作り方】
キャベツを丸ごと茹でて1枚1枚剥がします。

続いてカットした玉ねぎをフードプロセッサーで
みじん切りにしたあと
豚ひき肉にみじん切りの玉ねぎ
さらに牛乳とご飯をミキサーしたものを加え
手でよく混ぜ合わせていきます。

この肉あんを大小4枚のキャベツに包んで
かんぴょうで結んでロールキャベツに。

そして、1時間煮込んで1晩寝かし、翌日1時間煮込み、
デミグラスソースでさらに3時間煮込んで
チーズをのせてオーブンで焼けばできがりです。

U字工事が食べます。
福田「うんめぇ!キャベツに味がスゲェ染みてる!」

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